Rancang Bangun Alat Pembulat Boba Berbasis Mikrokontroller

##plugins.themes.academic_pro.article.main##

Ifriadi Ifriadi
Sukardi Sukardi

Abstract

Industri minuman dan makanan pada zaman sekarang mengalami kemajuan yang sangat pesat. Minuman boba pada saat ini sedang populer sebab rasa kenyal, manis bersatu dalam bulatan hitam. Pembulatan boba manual banyak ditemui pada usaha kecil menggunakan tangan sehingga waktu kurang efisien dalam proses pembulatan boba. Tujuan pembuatan alat pembulat boba adalah untuk meningkatkan efisiensi produksi dengan adanya alat pembulat boba bisa membantu produsen meningkatkan produksi boba dengan waktu yang lebih singkat. Alat dirancang dengan menggunakan mikrokontontroller arduino mega 2560 sebagai pengedali seluruh komponen pada alat ini. Komponen keypad berfungsi untuk menginputkan banyak adonan yang akan dibuat boba. Data yang dinputkan dari keypad menentukan kecepatan motor penggiling adonan boba yang dibagi menjadi 2 kondisi yaitu kondisi pelan dan normal.  Motor dc yang digunakan sebanyak 3 buah untuk penggiling adonan, servo pemotong dan pembulat adonan. Penggunaan sensor ultrasonic mendeteksi panjang adonan yang akan masuk pada mesin pembulat adonan kemudian servo memotong adonan yang terdeteksi yang selanjutnya jatuh ke mesin pembulat. Hasil pengujian menunjukkan bahwa alat pembulat boba berjalan dengan baik sesuai dengan perencanaan awal yang telah ditetapkan.

##plugins.themes.academic_pro.article.details##

How to Cite
Ifriadi, I., & Sukardi, S. (2023). Rancang Bangun Alat Pembulat Boba Berbasis Mikrokontroller. JTEIN: Jurnal Teknik Elektro Indonesia, 4(2), 819-828. https://doi.org/10.24036/jtein.v4i2.534

References

[1] M. Trifosa Veronica, I. Malkan, B. Ilmi, ) Fakultas, and I. Kesehatan, “MINUMAN KEKINIAN DI KALANGAN MAHASISWA DEPOK DAN JAKARTA,” 2020.
[2] Y. Susilo, E. Wijayanti, and S. Santoso, “PENERAPAN TRANSFORMASI DIGITAL PADA PEMASARAN EKONOMI KREATIF KULINER MINUMAN BOBA,” vol. 2, no. 4, 2021, doi: 10.31933/jemsi.v2i4.
[3] C. Wardi Putra, O. Candra, J. Hamka Air Tawar, and P. Indonesia, “Rancang Bangun Alat Pembuat Minuman Milkshake Otomatis Berbasis Mikrokontroler,” 2021. [Online]. Available: www.TheEngineeringProjects.com
[4] K. T. Raharja, A. N. Chabibah, I. W. Sudarmayasa, and I. F. Romadhoni, “PEMBUATAN BOBA KOPI BIJI SALAK SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL SUMBER ANTIOKSIDAN,” Jurnal Technopreneur (JTech), vol. 9, no. 1, pp. 7–13, May 2021, doi: 10.30869/jtech.v9i1.690.
[5] E. C. Tinambunan, A. F. Syahra, and N. Hasibuan, “Analisis Faktor Yang Mempengaruhi Minat Milenial Terhadap Boba vs Kopi di Kota Medan,” Journal of Business and Economics Research (JBE), vol. 1, no. 2, pp. 80–86, 2020.
[6] F. F. Syaiful and E. Elihami, “PENERAPAN ANALISIS SWOT TERHADAP STRATEGI PEMASARAN USAHA MINUMAN KAMSIA BOBA MILIK ABDULLAH DI TENGAH PANDEMI COVID-19 DI KABUPATEN BANGKALAN ARTICLE INFO ABSTRAK”, [Online]. Available: www.bangkalankab.go.id.,
[7] M. Aprihani, F. Pertanian, B. Universitas, and K. S. Wacana, “FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMEN DALAM KEPUTUSAN PEMBELIAN MINUMAN BOBA DI PATTAYA CORNER SALATIGA FACTORS AFFECTING CONSUMERS IN THE PURCHASE DECISION OF BOBA DRINKS CASE STUDY IN PATTAYA CORNER SALATIGA.”
[8] A. Faktor et al., “SEIKO : Journal of Management & Business,” SEIKO : Journal of Management & Business, vol. 4, no. 3, pp. 258–279, 2022, doi: 10.37531/sejaman.v4i3.2536.
[9] D. Safitri, “Meningkatkan Semangat Mengonsumsi Jus Melalui Boba,” Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, vol. 5, no. 4, Aug. 2021, doi: 10.31849/dinamisia.v5i4.4368.
[10] E. P. Sitohang et al., “Rancang Bangun Catu Daya DC Menggunakan Mikrokontroler ATmega 8535,” Jurnal Teknik Elektro dan Komputer, vol. 7, no. 2, 2018.
[11] T. Anggelia Erika, “Sistem Keamanan Berlapis Pada Pintu Menggunakan RFID, Fingerprint dan Keypad dengan Output Suara Berbasis Internet Of Things ESP32,” vol. 4, no. 1, pp. 226–234, 2023, doi: 10.24036/jtein.v4i1.386.
[12] Z. Oktarina, “Rancang Bangun Coffee Mix Berbasis Mikrokontroller,” vol. 4, no. 2, 2023, doi: 10.24036/jtein.v4i2.489.
[13] R Harahap, “Analisa PerbandinganEfesiensi Dan Torsi DenganMenggunakanMetodePenyadapanSejajarTerhadapMetodePergeseranSikat Pada Motor ArusSearahKomponPendekDenganKutub Bantu,” electrical tecnologi , vol. 4, 2019.
[14] D. Pramanda, “JTEV (JURNAL TEKNIK ELEKTRO DAN VOKASIONAL) Sistem Kendali Kecepatan Motor DC Berbasis Arduino dengan Metode Open Loop”, [Online]. Available: http://ejournal.unp.ac.id/index.php/jtev/index
[15] Enny, “Optimalisasi Penggunaan Alat Praktikum Power Supply Switching dengan Menggunakan Topologi Half Bridge Konverter sebagai Alat Bantu Praktikum Elektronika Analog Enny,” 2016, [Online]. Available: http://ejournal.undip.ac.id/index.php/metana
[16] A. Shodiq1, S. Baqaruzi, and A. Muhtar, “Perancangan Sistem Monitoring dan Kontrol Daya Berbasis Internet Of Things,” Hal Jurnal ELECTRON, vol. 2, no. 1, pp. 18–26, 2021.

Most read articles by the same author(s)

Obs.: This plugin requires at least one statistics/report plugin to be enabled. If your statistics plugins provide more than one metric then please also select a main metric on the admin's site settings page and/or on the journal manager's settings pages.